Ajoutez les tomates concassés et mélangez. Laissez reposer les aubergines dans cette eau pendant 15 minutes pour enlever l’amertume que peut avoir la chair. 1 aubergine; 1 steak haché (250g de viande hachée) 30 grammes de feta; 10 grammes de concentré de tomates; 10 grammes de graisse de canard … Ingrédients : il vous faut 3 ou 4 aubergine selon le nombre. Aubergines viande hachee. 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive. Ingrédients pour 4 personnes: 500g de viande hachée de bœuf; 3 œufs; 3 CS de chapelure Faites-les revenir quelques min dans une poêle avec la moitié de l'huile d'olive, la chair d'aubergine, la viande hachée, du sel et du poivre. viande hachée et aubergines grillées 0. Mixer la préparation et réserver là. L'essayer, c'est l'adopter! Servez immédiatement votre plat d’aubergines farcies à la viande hachée. Lorsque l'aubergine sera cuite, incorporez sa chair à la préparation. Méli mélo aubergines viande hachée : recette de Méli ... - Marmiton aubergines Arroser de temps en temps le dessus avec la sauce. Gratin d’aubergines à la viande hachée - cuisidelice.com